料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

とりだんごととうがんのスープ煮

スープの味をとうがんにしみこませて

とりだんごととうがんのスープ煮をfacebookでシェアする
とりだんごととうがんのスープ煮をTwitterでつぶやく
とりだんごととうがんのスープ煮をmixiチェック
とりだんごととうがんのスープ煮をLINEに送る
とりだんごととうがんのスープ煮
とりだんごととうがんのスープ煮を印刷する とりだんごととうがんのスープ煮をいいね!と言う

2人がいいね!と
言っています

とりだんごととうがんのスープ煮のカロリーカロリー
(1人分)

198Kcal
とりだんごととうがんのスープ煮の塩分

塩分

0.8g
とりだんごととうがんのスープ煮の調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • とりだんご
  •  ・とりひき肉…150g
  •  ・玉ねぎのみじん切り…1/4個分
  •  ・溶き卵…1/2個分
  •  ・パン粉…大さじ2
  •  ・塩…少々
  • とうがん…1/4個(約500g)
  • はるさめ…20g
  • しょうが汁…小さじ1/2
  • 青じそのせん切り…2枚分
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • ・しょうゆ
作り方

作り方

1.

はるさめはぬるま湯に約10分つける。とうがんは横2cm幅に切って薄く皮をむき、一口大に切る。

とりだんごととうがんのスープ煮の作り方1

とうがんの皮はある程度の大きさに切ってからのほうがむきやすい。薄くむくと緑色が残ってきれいな仕上がりに。


2.

とりだんごを作る。とりだんごの材料をすべてボウルに入れてよく練り混ぜる。

3.

鍋に水2カップとスープの素を入れて火にかけ、沸騰したら2を大きめの一口大に丸めて入れる。アクを除いてとうがんを加え、弱めの中火で10~15分煮る。とうがんが透き通ったらはるさめを水をきって加え、しょうゆ大さじ1で調味する。火を止めて、しょうが汁を混ぜる。器に盛り、しそをのせる。

調理: 撮影:榎本修


注目の特集

きかんしゃトーマス お弁当 コンテスト レシピ キャラ弁 プレゼント

「きかんしゃトーマスお弁当づくりコンテスト」にたくさんの応・・・

コミックエッセイ ねこまき(ミューズワーク) ねことじいちゃん3 猫

ばあさんに先だたれ、猫のタマと二人暮らしの大吉じいちゃん。・・・

コミックエッセイ  Webレタス隊  おたべ  三毛猫ふうちゃんは子守猫

夜泣きをすると、教えてくれる猫。 アメブロ人気著者、待望の・・・

汚部屋 ビフォーアフター 改造 収納 片付け

「汚部屋」改造レポート:片づけのプロ、中山真由美さんの助け・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X