玉ねぎのオイスター風味おひたし

玉ねぎのオイスター風味おひたし

シンプルに玉ねぎの甘みを味わう

カロリー
46kcal
塩分
1.0g
調理時間
5
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜のおひたし > おひたし その他
おつまみ・小鉢 > おひたし その他
ジャンル:
中華風
プロ料理家:
小田真規子
撮影:
鈴木泰介

材料(2人分)

玉ねぎ…1/2個

煮汁

 ・赤とうがらしの小口切り…1/2本分

 ・オイスターソース…大さじ1

 ・ごま油…小さじ1

 ・水…70ml

作り方

1.

玉ねぎは八つ割りにする。

2.

鍋に煮汁を煮立て、1を加えて約3分煮る。そのままおいてさます。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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