三つ葉とゆずいなり

時短、塩分控えめ

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三つ葉とゆずいなり

ゆずの香りが漂う

カロリー
122kcal
塩分
0.7g
カテゴリ:
ごはんもの > 寿司 > いなり寿司
ジャンル:
和風
イベント:
おもてなしお弁当お花見遠足行楽運動会パーティー
プロ料理家:
飛田和緒
撮影:
広瀬貴子

材料(16個分)

三つ葉…8本

「定番のすし飯」…全量(ごまは除く)

「定番のお揚げ」…16個分

ゆずの皮…適量

作り方

1.

三つ葉を小口切りにし、「定番のすし飯」に混ぜ合わせる。

2.
詰めた具を見せたいときは、すし飯を入れたあと、お揚げの縁を内側に折り込む。

詰めた具を見せたいときは、すし飯を入れたあと、お揚げの縁を内側に折り込む。

16等分にして「定番のお揚げ」に詰める。ゆずの皮をすりおろし、すし飯の上に散らす。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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