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カリフラワーのマヨソテー

マヨネーズのコクと酢が決め手

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カリフラワーのマヨソテー
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カリフラワーのマヨソテーのカロリーカロリー
(1人分)

61Kcal
カリフラワーのマヨソテーの塩分

塩分

0.4g
カリフラワーのマヨソテーの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 粉チーズ…大さじ1/2
  • カリフラワー…1/3個
  • ・マヨネーズ、酢、塩、こしょう
作り方

作り方

1.

カリフラワーは小房に分け、さらに2~3等分に切る。

2.

フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れて火にかけ、フツフツとしてきたらカリフラワーを入れて焼く。全体にうすく焼き色がついたら酢小さじ1/2、水大さじ1を加えてふたをし、約30秒蒸し焼きにする。

3.

粉チーズを加えて混ぜ、塩、こしょう各少々をふる。器に盛り、好みでパセリの粗みじん切りを散らす。

調理: 撮影:原務

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