料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

トマト丼

甘辛く煮た牛肉をトマトの酸味でさわやかに

トマト丼をfacebookでシェアする
トマト丼をTwitterでつぶやく
トマト丼をmixiチェック
トマト丼をLINEに送る
トマト丼
トマト丼を印刷する トマト丼をいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

トマト丼のカロリーカロリー
(1人分)

528Kcal
トマト丼の塩分

塩分

2.0g
材料

材料(2人分)

  • 牛切り落とし肉…100g
  • 玉ねぎ…1/2個
  • トマト…1個
  • しめじ…1/2パック(約50g)
  • 貝割れ菜…1/5パック
  • 温かいご飯…どんぶり2杯分
  • 煮汁
  •  ・しょうゆ、みりん…各大さじ1 1/2
  •  ・水…1カップ
作り方

作り方

1.

玉ねぎは横1cm幅に切る。トマトは1cm角のざく切りにする。しめじは小房に分ける。牛肉は食べやすい大きさに切る。

2.

鍋に煮汁の材料を入れて火にかけ、煮立ったら牛肉を加えて弱めの中火にし、菜箸でほぐしながら色が変わるまで煮て、アクを除く。

3.

玉ねぎを加えてアルミホイルなどで落としぶたをし、12~13分煮る。しめじも加えてさらに2~3分煮る。

4.

器にご飯を盛り、3、トマトをのせて貝割れ菜を添える。

調理: 撮影:白根正治


注目の特集

きかんしゃトーマス お弁当 コンテスト レシピ キャラ弁 プレゼント

「きかんしゃトーマスお弁当づくりコンテスト」にたくさんの応・・・

コミックエッセイ 水谷緑 	じたばたナース 書籍化

「死の描写が生々しくてグッときた」――看護師の目を通じてリ・・・

コミックエッセイ フジイチカコ ソーラー女子は電気代0円で生活してます! 節約 新生活応援

電力会社と契約を解除!ソーラーパネルとサイクル発電機で電気・・・

コミックエッセイ 宮路ひま ドヤ顔柴犬どんぐり 犬 書籍化

どうして遊びでこうなった…? ひたすらに明るい日々を送る我・・・

3大プレゼント祭り
電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X