コチュジャンディップ
127kcal
3.0g
材料（２人分）
大根…1/6本
きゅうり…１本
ディップ
・おろしにんにく…１片分
・おろししょうが…１かけ分
・みそ…大さじ２ 1/2
・ごま油、砂糖…各小さじ２
・コチュジャン…小さじ１
きゅうり…１本
ディップ
・おろしにんにく…１片分
・おろししょうが…１かけ分
・みそ…大さじ２ 1/2
・ごま油、砂糖…各小さじ２
・コチュジャン…小さじ１
作り方
- 大根は１cm四方の棒状に切る。きゅうりは長さを半分に切り、１cm四方の棒状に切る。
- ボウルにディップの材料をすべて入れてよく混ぜる。器に盛り、１を添える。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 外処佳絵
- アジア料理研究家。クッキングスクールの講師を経て、サロン式料理教室「PANDA KITCHEN」を主宰。現地を訪れ台湾、タイ、韓国料理を学ぶ。著書は「おうちで簡単！人気のデリおかず」（KADOKAWA）。
このレシピの参考動画
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