アボカドとオレンジのはちみつがけ
128kcal
材料(2人分)
アボカド…1/2個
オレンジ…1/2個
はちみつ…少々
バニラアイスクリーム…適宜
オレンジ…1/2個
はちみつ…少々
バニラアイスクリーム…適宜
作り方
- アボカドは一口大に切る。オレンジは皮をむいて食べやすい大きさに切り、アボカドと混ぜる。器に盛り、はちみつをかけてバニラアイスクリームをのせ、好みでシナモンパウダーをふっても。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 井澤由美子
- 料理家、国際中医師、国際中医薬膳師。旬の食材の効能と素材の味を生かしたシンプルな料理に定評がある。新聞、雑誌、カタログ、イベント、書籍など数多くを手掛け、NHK「きょうの料理」「あさイチ」「趣味どきっ!」「ライフ」などの料理番組にも出演。
食材の扱い方・ポイント
- アボカド
- 「森のバター」といわれるほど栄養豊富。果物に分類されますが、甘さも酸味もなく、おかずから…
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