おにぎりinおにぎり

Name: おにぎりinおにぎり
Yield: １個分・２人分
Cuisine: 和食
Ingredients: 市販のとりから揚げ…１個; 梅干し…小１個; 青じそ…４枚; 焼きのり…１枚; 温かいご飯…茶碗２杯分; しそ風味ふりかけ…小さじ２; ・塩

毎日おいしい絶品！おにぎり

ご飯を２層に握って大きく！

１個分：

255kcal

1.3g

材料（１個分・２人分）

市販のとりから揚げ
　１個
梅干し
　小１個
青じそ
　４枚
焼きのり
　１枚
温かいご飯
　茶碗２杯分
しそ風味ふりかけ
　小さじ２
・塩

1

梅干しは種を除いて包丁でたたく。ご飯の2/3量にしそ風味ふりかけを混ぜる。
2

両手を水で軽くぬらす。片手の人さし指と中指の指先に塩をつける。塩を両手のひら全体になじませる。ご飯をしゃもじでとり、１の残りのご飯を手のひらにのせる。ふわっとのるくらいの量を基本にし、から揚げと梅干しをのせる。両手を丸めてボール形に握る。ご飯の向きを少しずつ変えながら５回ほどやさしく握り、形を整える。しそで全体をおおい、１のご飯をまわりにまんべんなくつけてラップで包み、軽く握って形を整える。
3

のりを全体に巻いてラップで包み、約５分おいてのりがなじんだら半分に切る。