料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

牛肉と新しょうがの塩炒め

たっぷり入れた新しょうがが食欲をそそる

牛肉と新しょうがの塩炒めをfacebookでシェアする
牛肉と新しょうがの塩炒めをTwitterでつぶやく
牛肉と新しょうがの塩炒めをmixiチェック
牛肉と新しょうがの塩炒めをLINEに送る
牛肉と新しょうがの塩炒め
牛肉と新しょうがの塩炒めを印刷する 牛肉と新しょうがの塩炒めをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

牛肉と新しょうがの塩炒めのカロリーカロリー
(1人分)

326Kcal
牛肉と新しょうがの塩炒めの塩分

塩分

2.0g
材料

材料(2人分)

  • 牛切り落とし肉…150g
  • 下味
  •  ・しょうが汁、しょうゆ、酒…各小さじ1
  • 新しょうが…100g
  • グリーンアスパラガス…4本
  • ・片栗粉、サラダ油、塩、酒
作り方

作り方

1.

新しょうがは皮つきのまま斜め薄切りにして、さっと洗い、ざるに上げる。アスパラガスは根元のかたい部分を落とし、1.5cm幅の斜め切りにする。牛肉に下味を加えてもみ込み、片栗粉小さじ1をまぶす。

2.

フライパンを油をひかずに温め、新しょうがを入れてさっと炒めて取り出す。

3.

フライパンに油大さじ1を熱し、牛肉を炒め、肉の色が変わったらアスパラガス、2を加えて炒め合わせる。塩小さじ1/2、酒大さじ1を加えてさっと炒める。

調理: 撮影:白根正治


牛肉と新しょうがの塩炒めの関連キーワード

注目の特集

きかんしゃトーマス お弁当 コンテスト レシピ キャラ弁 プレゼント

「きかんしゃトーマスお弁当づくりコンテスト」にたくさんの応・・・

コミックエッセイ ねこまき(ミューズワーク) ねことじいちゃん3 猫

ばあさんに先だたれ、猫のタマと二人暮らしの大吉じいちゃん。・・・

コミックエッセイ  Webレタス隊  おたべ  三毛猫ふうちゃんは子守猫

夜泣きをすると、教えてくれる猫。 アメブロ人気著者、待望の・・・

汚部屋 ビフォーアフター 改造 収納 片付け

「汚部屋」改造レポート:片づけのプロ、中山真由美さんの助け・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X