炊き込みトマトピラフ

炊き込みトマトピラフ

炒めなくてもピラフが完成!

カロリー
571kcal
塩分
3.1g
調理時間
40
カテゴリ:
ごはんもの > 炊き込み・混ぜご飯 > ピラフ
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
外処佳絵
撮影:
榎本修

材料(2人分)

ウインナソーセージ…3本

温泉卵(市販品)…2個

玉ねぎ…1/3個

ピーマン…1個

…1合

トマトジュース…1カップ

オーロラソース

 ・マヨネーズ、トマトケチャップ…各大さじ2

 ・ウスターソース…大さじ1

・塩

作り方

1.

米は洗ってざるにあける。玉ねぎは1cm角、ピーマンは1cm四方に切り、塩少々をふる。ソーセージは1cm幅の輪切りにする。

2.
材料を炊飯器に入れてトマトジュースで炊くだけ。均一に火が通るよう、具材をまんべんなく散らして。

材料を炊飯器に入れてトマトジュースで炊くだけ。均一に火が通るよう、具材をまんべんなく散らして。

炊飯器に米、トマトジュースを入れて玉ねぎ、ピーマン、ソーセージをのせ、普通に炊く。

3.

炊き上がったらさっくりと混ぜて器に盛り、温泉卵をのせる。オーロラソースの材料を混ぜ合わせてかける。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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