炊き込みトマトピラフ
571kcal
3.1g
40min
材料（２人分）
ウインナソーセージ…３本
温泉卵(市販品)…２個
玉ねぎ…1/3個
ピーマン…１個
米…１合
トマトジュース…１カップ
オーロラソース
・マヨネーズ、トマトケチャップ…各大さじ２
・ウスターソース…大さじ１
・塩
温泉卵(市販品)…２個
玉ねぎ…1/3個
ピーマン…１個
米…１合
トマトジュース…１カップ
オーロラソース
・マヨネーズ、トマトケチャップ…各大さじ２
・ウスターソース…大さじ１
・塩
作り方
- 米は洗ってざるにあける。玉ねぎは１cm角、ピーマンは１cm四方に切り、塩少々をふる。ソーセージは１cm幅の輪切りにする。
- 炊飯器に米、トマトジュースを入れて玉ねぎ、ピーマン、ソーセージをのせ、普通に炊く。
材料を炊飯器に入れてトマトジュースで炊くだけ。均一に火が通るよう、具材をまんべんなく散らして。 - 炊き上がったらさっくりと混ぜて器に盛り、温泉卵をのせる。オーロラソースの材料を混ぜ合わせてかける。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 外処佳絵
- アジア料理研究家。クッキングスクールの講師を経て、サロン式料理教室「PANDA KITCHEN」を主宰。現地を訪れ台湾、タイ、韓国料理を学ぶ。著書は「おうちで簡単！人気のデリおかず」（KADOKAWA）。
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