まいたけのガーリックソテー

時短、塩分控えめ

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まいたけのガーリックソテー

小さなおかず おつまみにもおすすめ

カロリー
61kcal
塩分
0.3g
調理時間
5
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
村田裕子
撮影:
今清水隆宏

材料(2人分)

まいたけ…1/2パック

にんにくの薄切り…1片分

赤とうがらしの小口切り…1/2本分

・オリーブ油、塩、こしょう

作り方

1.

フライパンにオリーブ油大さじ1、にんにく、とうがらしを入れて炒め、香りが出たら、まいたけをほぐし入れてさっと炒め、塩、こしょう各少々で調味する。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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