
肉野菜炒め
ノンオイルで肉おかず
片栗粉のとろみで味を全体にからめる
1人分:
243kcal
1.7g
材料(2人分)
豚こま切れ肉
150g
キャベツ
大2〜3枚(約200g)
にんじん
2〜3cm(約20g)
ピーマン
2個
しょうがのせん切り
1かけ分
もやし
1/2袋(約100g)
合わせ調味料
・片栗粉
小さじ1
・とりガラスープの素、塩
各小さじ1/3
・こしょう
少々
・水
1/4カップ
・塩、こしょう、酒
150g
キャベツ
大2〜3枚(約200g)
にんじん
2〜3cm(約20g)
ピーマン
2個
しょうがのせん切り
1かけ分
もやし
1/2袋(約100g)
合わせ調味料
・片栗粉
小さじ1
・とりガラスープの素、塩
各小さじ1/3
・こしょう
少々
・水
1/4カップ
・塩、こしょう、酒
作り方

重信初江 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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