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豚キムチ串焼き

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豚キムチ串焼きのカロリーカロリー
(1人分)

210Kcal
豚キムチ串焼きの塩分

塩分

0.9g
材料

材料(2人分)

  • 豚バラ薄切り肉…4~6枚(約100g)
  • 下味
  •  ・おろししょうが、おろしにんにく…各小さじ1/4
  •  ・砂糖、酒、しょうゆ…各小さじ1
  • 白菜キムチ…30g
作り方

作り方

1.

ボウルに下味の材料を混ぜ、豚肉を加えてもみ込み、約5分おく。キムチは粗みじん切りにする。

2.

豚肉1枚を竹串で縫うように刺す。

3.

フライパンに油をひかずに温め、2を並べ、2~3分ずつ、両面をこんがりと焼く。器に盛り、キムチをのせる。

調理: 撮影:白根正治

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