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ガーリックかつおたたき丼

にんにくチップが食欲をそそる

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ガーリックかつおたたき丼
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ガーリックかつおたたき丼のカロリーカロリー
(1人分)

481Kcal
ガーリックかつおたたき丼の塩分

塩分

1.5g
材料

材料(2人分)

  • かつおのたたき…1/2節(約160g)
  • にんにくの薄切り…1片分
  • ベビーリーフ…1袋
  • 温かいご飯…どんぶり2杯分
  • ・オリーブ油、バター、しょう
作り方

作り方

1.

フライパンにオリーブ油小さじ1、にんにくを入れて火にかけ、カリッとするまで焼き、油を残してにんにくをペーパータオルに取り出す。かつおは食べやすい大きさに切る。

2.

器にご飯を盛り、ベビーリーフ、かつお、1のにんにくをのせる。

3.

1のフライパンにバター15gを加えて火にかける。バターが溶けたらしょうゆ大さじ1を加えて混ぜ、2にかける。

調理: 撮影:澤木央子

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