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アボカドまぐろ丼

アボカドとあえたチーズがアクセント

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アボカドまぐろ丼のカロリーカロリー
(1人分)

678Kcal
アボカドまぐろ丼の塩分

塩分

2.4g
材料

材料(2人分)

  • まぐろ…1さく(約150g)
  • クリームチーズ…50g
  • アボカド…大1個
  • レモン汁…小さじ1/2
  • 刻みのり…適宜
  • 温かいご飯…どんぶり2杯分
  • 白すりごま…大さじ1/2
  • ・しょうゆ、みりん、塩、練りわさび
作り方

作り方

1.

クリームチーズは室温にもどす。まぐろは1.5~2cm角に切り、ポリ袋に入れる。しょうゆ大さじ1、みりん大さじ1/2、白すりごまを加えて混ぜ、約5分おく。

2.

アボカドはボウルに入れ、チーズも加えてフォークで粗く潰し、レモン汁、塩少々を加えて混ぜる。

3.

器にご飯を盛り、まぐろと2をのせ、のりを散らす。わさび適宜を添える。

調理: 撮影:澤木央子


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