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はるさめと桜えびのオイスター煮

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はるさめと桜えびのオイスター煮のカロリーカロリー
(1人分)

93Kcal
はるさめと桜えびのオイスター煮の塩分

塩分

1.1g
材料

材料(2人分)

  • 桜えび…3g
  • はるさめ…30g
  • 万能ねぎ…1/3束
  • 煮汁
  •  ・おろしにんにく…小さじ1/3
  •  ・とりガラスープの素…小さじ1/3
  •  ・オイスターソース、砂糖、しょうゆ…各小さじ1
  •  ・水…1/2カップ
  • ・ごま油
作り方

作り方

1.

はるさめはぬるま湯でもどし、食べやすい長さに切る。万能ねぎは5cm長さに切る。

2.

小さめのフライパンにごま油小さじ1を熱し、はるさめをさっと炒める。桜えび、煮汁を加えてふたをし、弱火で約3分煮る。

3.

万能ねぎを加えてさっと混ぜる。

調理: 撮影:澤木央子

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