パプリカの中華あえ

時短、塩分控えめ

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パプリカの中華あえ

しょうゆ+オイスターソースでシンプルに

カロリー
19kcal
塩分
0.4g
調理時間
5
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の和え物 > 野菜の和え物 その他
ジャンル:
中華風
プロ料理家:
伊藤朗子
撮影:
三村健二

材料(2人分)

赤パプリカ黄パプリカ…各1/2個

オイスターソース…小さじ1/3~1/2

・しょうゆ

作り方

1.

パプリカは縦半分に切り、斜め薄切りにする。ボウルに入れ、しょうゆ小さじ1を加えてあえ、2~3分おく。

2.

1の汁けを軽く絞り、オイスターソースであえる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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