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白菜の甘酢漬け入り卵焼き

甘酸っぱいあとひく味

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白菜の甘酢漬け入り卵焼きのカロリーカロリー
(1人分)

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白菜の甘酢漬け入り卵焼きの塩分

塩分

0.7g
材料

材料(2人分)

  • 「白菜の甘酢漬け」…100g
  • 卵液
  •  ・溶き卵…3個分
  •  ・砂糖…小さじ1
  • ・サラダ油
作り方

作り方

1.

「白菜の甘酢漬け」は、赤とうがらしを除いて、汁けを軽くきる。

2.

フライパンに油小さじ1/2を熱し、卵液を流し入れて大きく混ぜ、半熟状になったら1を卵の手前半分の中央にのせ、「白菜の甘酢漬け」を包むように二つに折る。

調理: 撮影:竹内章雄


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