白菜の甘酢漬け入り卵焼き
167kcal
0.7g
材料(2人分)
- 「白菜の甘酢漬け」…100g
- 卵液
- ・溶き卵…3個分
- ・砂糖…小さじ1
- ・サラダ油
「白菜の甘酢漬け」…100g
卵液
・溶き卵…3個分
・砂糖…小さじ1
・サラダ油
卵液
・溶き卵…3個分
・砂糖…小さじ1
・サラダ油
作り方
- 「白菜の甘酢漬け」は、赤とうがらしを除いて、汁けを軽くきる。
- フライパンに油小さじ1/2を熱し、卵液を流し入れて大きく混ぜ、半熟状になったら1を卵の手前半分の中央にのせ、「白菜の甘酢漬け」を包むように二つに折る。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 飛田和緒
- 料理研究家。テレビや書籍など、様々なメディアで活躍。旬の素材を使用する家庭の味を基本にしながら、独自のアイデアを盛り込んだ料理が人気。著書は「家族と歩んだ15年のレシピ 飛田和緒のうちごはん」(KADOKAWA)など。
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