塩だれかた焼きそば
574kcal
2.9g
材料（２人分）
- 「とりささ身の塩だれマリネ」…300g
- とりガラスープの素…小さじ１ 1/2
- 湯…１ 1/2カップ
- 水溶き片栗粉
- ・片栗粉、水…各小さじ２
- ごま油…小さじ１
- 焼きそば用麺…２玉
「とりささ身の塩だれマリネ」…300g
とりガラスープの素…小さじ１ 1/2
湯…１ 1/2カップ
水溶き片栗粉
・片栗粉、水…各小さじ２
ごま油…小さじ１
焼きそば用麺…２玉
とりガラスープの素…小さじ１ 1/2
湯…１ 1/2カップ
水溶き片栗粉
・片栗粉、水…各小さじ２
ごま油…小さじ１
焼きそば用麺…２玉
作り方
- 「とりささ身の塩だれマリネ」のたけのこは７〜８mm厚さに切る。
- 小鍋にとりガラスープの素、湯、「とりささ身の塩だれマリネ」を入れて火にかける。ひと煮立ちしたら水溶き片栗粉を加えて混ぜ合わせ、とろみがついたら火を止める。
- フライパンにごま油を熱し、焼きそば用麺をほぐし入れて焼きつける。うすく焼き色がついたら上下を返し、同様に焼く。器に盛り、２をかける。混ぜながら食べる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- ワタナベマキ
- 料理家。グラフィックデザイナーから料理の道へ。季節感を大切にした、旬の素材を活かす料理や保存食、乾物料理が人気。「何も作りたくない日はご飯と汁だけあればいい」（KADOKAWA）など、常備菜や弁当、朝食を紹介する著書が多数ある。
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