スペアリブのすりおろし玉ねぎマリネ

時短、塩分控えめ

  • facebook
  • twitter
  • はてぶ
スペアリブのすりおろし玉ねぎマリネ

玉ねぎの力で肉の身離れもよくなる

材料(2人分)

豚スペアリブ…4本(300~400g)

マリネ液

 ・玉ねぎのすりおろし…1/2個分

 ・しょうゆ…大さじ4

 ・みりん、酒…各大さじ2

 ・砂糖…大さじ1

作り方

1.

マリネ液の材料を混ぜ合わせて保存用密閉袋に入れる。スペアリブを加えて軽くもみ、空気を抜いて口を閉め、冷蔵庫で2時間以上おく。

●冷蔵庫で約3日間保存可能。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

「スペアリブのすりおろし玉ねぎマリネ」を使ったレシピ

同じ食材で作れる料理レシピ

“良い食材”の選び方をチェック!

旬や栄養もわかる!食材辞典を見る

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X