とうもろこしとトマトのスープ

とうもろこしとトマトのスープ

缶汁ごと入れてコーンの風味たっぷり

カロリー
72kcal
塩分
2.1g
調理時間
5
カテゴリ:
シチュー・スープ・汁物 > スープ > コーンスープ
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
秋元薫
撮影:
鈴木泰介

材料(2人分)

粉チーズ…少々

ミニトマト…3個

ホールコーン缶…小1缶(約130g)

顆粒スープの素…小さじ2

作り方

1.

ミニトマトは縦半分に切る。

2.

小鍋に水1 1/2カップ、スープの素、ホールコーンを缶汁ごと入れて火にかける。煮立ったらミニトマトを加えて火を止める。

3.

器に盛り、粉チーズをふる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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