キャベツのコーンスープ

時短でラク
93kcal
1.7g
5min
キャベツのコーンスープ
キャベツのコーンスープ

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井原裕子さんのレシピ

クリームコーンのとろみと甘みを生かして

材料(2人分)

  • キャベツ…200g
  • クリームコーン…180g
  • 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2
  • 塩…小さじ1/4
キャベツ…200g
クリームコーン…180g
洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2
塩…小さじ1/4

作り方

  1. キャベツは小さめの一口大に切る。
  2. 鍋に洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、塩小さじ1/4、水1カップ、1を入れて中火にかけ、煮立ったらふたをして、弱火で約3分煮る。クリームコーンを加え、混ぜながら温める。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

井原裕子
井原裕子
料理研究家、DELISH KITCHEN副編集長、食生活アドバイザー。アメリカ、イギリスにて過ごした後、料理研究家のアシスタントを勤め独立。季節感を大切にした素材選びと、作りやすいレシピが根強い人気。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

食材の扱い方・ポイント

キャベツ
キャベツ
キャベツは四季を通して日本各地で栽培され、年中流通しています。春に種をまいて夏に収穫する…

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