お手軽なめろう丼

時短でラク
404kcal
1.4g
10min
お手軽なめろう丼
お手軽なめろう丼

ぜ〜んぶ10分でちゃんと夏和食

吉岡英尋さんのレシピ

しば漬けで味に変化をつけ、さらにすだちを搾ってさっぱり!

材料(2人分)

  • あじ(三枚におろしたもの)…2尾分
  • すだち…1/2個
  • しば漬けの粗みじん切り…30g
  • レタス…大1枚(約15g)
  • 万能ねぎの小口切り…適量
  • おろししょうが…適量
  • 温かいご飯…小どんぶり2杯分
  • ・みそ
あじ(三枚におろしたもの)…2尾分
すだち…1/2個
しば漬けの粗みじん切り…30g
レタス…大1枚(約15g)
万能ねぎの小口切り…適量
おろししょうが…適量
温かいご飯…小どんぶり2杯分
・みそ

作り方

  1. すだちは半分に切る。あじは縦半分、横5mm幅に切る。
    あじは粗く切ってたたかない
  2. ボウルにあじ、しば漬け、みそ大さじ1/2を入れて混ぜる。
  3. 器にご飯を盛り、レタスを食べやすくちぎってのせ、2も盛る。万能ねぎとしょうがをのせ、すだちを添える。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 竹内章雄

このレシピの参考動画

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