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いんげんのゆずこしょうマヨ

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塩分

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いんげんのゆずこしょうマヨの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • さやいんげん…12本
  • ゆずこしょうマヨ
  •  ・ゆずこしょう…適量
  •  ・マヨネーズ…大さじ1
  • ・塩
作り方

作り方

1.

いんげんは長さを3~4等分に切る。ゆずこしょうマヨはボウルに入れて混ぜ合わせる。

2.

いんげんは塩を加えた熱湯で2~3分ゆでる。冷水にとって粗熱をとり、水けをきって1のボウルに加えてあえる。器に盛り、好みでゆずこしょうをのせても。

調理: 撮影:千葉充


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