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花ソーセージ

カットしたチーズをめしべに見立てて

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花ソーセージのカロリーカロリー
(1人分)

199Kcal
花ソーセージの塩分

塩分

1.2g
材料

材料(1人分)

  • ウインナソーセージ(約4cm長さのもの)…3本
  • プロセスチーズ…少々
作り方

作り方

1.

ウインナソーセージは、図を参照しながら切り目を入れる。

花ソーセージの作り方1

ソーセージの下半分に、十字に切り目を入れる。


2.

鍋に湯を沸かし、1を入れてゆでる。切れ目が開いたらざるにあけ、湯をきる。

3.

プロセスチーズを7~8mm角に切り、2の切れ目にはさむ。

memo

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memo画像

【お弁当用ソーセージのコツ】先のとがった包丁でカットすること!

ウインナソーセージを上手にカットするには、先のとがった包丁を使うことが大切です。切り口が鋭いと、加熱したときにきれいに開きます。また、ソーセージの選び方もポイント。カットアレンジをするときは、絹びきのソーセージを選ぶと、断面がまっすぐになり、見た目がきれいに仕上がります。

調理: 撮影:千葉充

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