レタスクラブ
マイページ
豆腐と帆立のしょうがスープ

豆腐と帆立のしょうがスープ

豆腐100レシピ

とろみでやさしく包み込む

伊藤朗子さん

伊藤朗子 さんのレシピ

１人分：

62kcal

0.6g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    長ねぎは斜め薄切りにする。

  2. 2

    鍋に水を煮立て、帆立水煮缶を缶汁ごと、ねぎ、酒を入れる。再び煮立ったら塩、こしょうで調味し、絹ごし豆腐をスプーンですくって入れる。

  3. 3

    豆腐が温まったら水溶き片栗粉でとろみをつける。器に盛り、おろししょうがをのせる。

このレシピを共有する

instagramでシェア
xでシェア
pinterestでシェア
line
urlコピー
伊藤朗子さん

伊藤朗子 さん

料理家、野菜ソムリエ。料理教室「I's kitchen （アイズ キッチン）」主宰。「やさしい味の飽きない料理」をテーマに、雑誌やイベントなどで活躍。著書に「１週間で1500円レシピ」（KADOKAWA）など。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

豆腐と帆立のしょうがスープを使った献立アイデア

この献立の作り方を見る

おすすめ読みもの(PR)

長ねぎの人気レシピランキング

長ねぎの人気レシピランキングをもっと見る

その他 スープ料理の人気レシピランキング

その他 スープ料理の人気レシピランキングをもっと見る

旬の食材

キーウィ にんじん じゃがいも ゆず さつまいも かぼちゃ ちんげんさい りんご

食材をもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35784品をご紹介！