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しょうがカレーポタージュ

豆乳が固まる前に火を止めて

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しょうがカレーポタージュのカロリーカロリー
(1人分)

95Kcal
しょうがカレーポタージュの塩分

塩分

0.4g
材料

材料(2人分)

  • カリフラワー…2房
  • ウインナソーセージ…2本
  • しょうがのせん切り…1かけ分
  • 豆乳(成分無調整)…1/2カップ
  • 湯…1カップ
  • カレー粉…少々
作り方

作り方

1.

カリフラワーは縦薄切りに、ウインナソーセージは1cm幅の斜め切りにする。

2.

小鍋にしょうがのせん切り、豆乳(成分無調整)、湯、1を入れて中火にかける。約3分煮て、器に盛り、カレー粉をふる。

調理: 撮影:福尾美雪

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