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いかとピーマンのさっと煮

材料を一度に全部入れて火にかけるだけで驚くほどおいしい

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いかとピーマンのさっと煮のカロリーカロリー
(1人分)

138Kcal
いかとピーマンのさっと煮の塩分

塩分

2.5g
材料

材料(2人分)

  • いか…1ぱい
  • ピーマン…4個
  • めんつゆ(4倍濃縮)…大さじ2
  • ・ごま油
作り方

作り方

1.

1ピーマンは縦半分にし、縦1~2cm幅に切る。いかはわたごと足を引き抜き、わたと軟骨を取り除く。胴は1cm幅の輪切りにし、足は1本ずつに切り分け、食べやすい長さに切る。

2.

鍋に1、めんつゆ、水大さじ1、ごま油小さじ1を入れて中火にかける。煮立ったら混ぜながら、汁けがなくなるまで2~3分いり煮にする。

調理: 撮影:澤木央子

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