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きゅうりの簡単白あえ

種を除いて歯ざわりよく

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きゅうりの簡単白あえのカロリーカロリー
(1人分)

76Kcal
きゅうりの簡単白あえの塩分

塩分

1.1g
材料

材料(2人分)

  • もめん豆腐…1/3丁(約100g)
  • きゅうり…1本
  • 白すりごま…大さじ1
  • めんつゆ(4倍濃縮)…大さじ1
作り方

作り方

1.

豆腐はペーパータオルで包んでおもしをし、約10分おいて水きりする。

2.

きゅうりは縦半分に切り、小さめのスプーンで種を除き、1cm幅の斜め切りにする。

3.

ボウルに1、ごま、めんつゆを入れて、豆腐を潰しながらよく混ぜ、なめらかになったら2を加えてあえる。

調理: 撮影:澤木央子

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