トマトドレッシングサラダ
152kcal
0.2g
しらいのりこさんのレシピ
トマトの甘酸っぱさと新玉ねぎのほのかな辛みが好相性
材料（２人分）
レタス…1/3個
新玉ねぎ…1/2個
トマト…1個
サラダ油…大さじ2
酢…大さじ1
塩、粗びき黒こしょう…各少々
新玉ねぎ…1/2個
トマト…1個
サラダ油…大さじ2
酢…大さじ1
塩、粗びき黒こしょう…各少々
作り方
- レタスは食べやすくちぎり、新玉ねぎは縦薄切りにする。ともに水に約5分さらしてパリッとさせる。水けをしっかりきって、器に盛る。
- トマトは1cm角に切ってボウルに入れ、サラダ油大さじ2、酢大さじ1、塩、粗びき黒こしょう各少々を加えて混ぜ、１にかける。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- しらいのりこ
- 新潟県出身、お米料理研究家。夫と共に「ごはん同盟」として お米料理、ごはんに合うおかず、おつまみなどのレシピ開発などを行う。近著「 ポリ袋でレンチンおかず 電子レンジでこんなにおいしい！」（主婦の友社） など
食材の扱い方・ポイント
- レタス
- サラダ野菜としておなじみのレタスは、みずみずしくシャキッとした歯ざわりが身上です。夏場に…
- 玉ねぎ
- 生で、炒めて、煮て、揚げて、焼いてと、いろいろに調理され、和・洋・中、いずれの料理でも使…
- トマト
- トマトは南米原産の、ナス科の野菜。16世紀にヨーロッパへ導入され、品種改良されて、現在で…
トマトドレッシングサラダを使った献立アイデア
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