白菜のコンソメスープ

白菜のコンソメスープ

手間いらずの簡単スープ。余った白菜で作れちゃう

カロリー
8kcal
塩分
1.4g
調理時間
8
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
中島有香
撮影:
大川範

材料(2人分)

白菜(芯の部分)…適宜

固形スープの素…1個

パセリのみじん切り…適宜

・塩、こしょう

作り方

1.

白菜はせん切りにし、水2カップと固形スープの素で煮る。塩、こしょう各少々で調味し、パセリのみじん切りをふる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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