はんぺんのおかかサラダ

時短でラク
108kcal
1.8g
5min
はんぺんのおかかサラダ
はんぺんのおかかサラダ

村田裕子さんのレシピ

さっぱりでヘルシーサラダ

材料(2人分)

はんぺん…1枚
きゅうり…1/2本
カットわかめ…大さじ1
削りがつお…1/2袋(2〜3g)
・酢、しょうゆ、みりん、ごま油

作り方

  1. はんぺんは2cm角、きゅうりは薄切りにする。わかめは熱湯でもどす。
  2. ボウルに酢大さじ2、しょうゆ、みりん、ごま油各大さじ1を混ぜ合わせてドレッシングを作って、1をあえ、削りがつおを加えて軽く混ぜ合わせる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

村田裕子
村田裕子
管理栄養士、料理研究家。栄養バランスとおいしさが両立した、作りやすいレシピが人気。雑誌やテレビ、食品会社のレシピ開発と活躍の幅を広げている。著書は「魔法のパスタ」(主婦と生活社)、「毎日使える!ハンドブレンダー」(講談社)など。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 今清水隆宏

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