はんぺんのおかかサラダ

はんぺんのおかかサラダ

さっぱりでヘルシーサラダ

カロリー
108kcal
塩分
1.8g
調理時間
5
カテゴリ:
魚介のおかず > 練り物 > はんぺん料理
ジャンル:
和風
プロ料理家:
村田裕子
撮影:
今清水隆宏

材料(2人分)

はんぺん…1枚

きゅうり…1/2本

カットわかめ…大さじ1

削りがつお…1/2袋(2~3g)

・酢、しょうゆ、みりん、ごま油

作り方

1.

はんぺんは2cm角、きゅうりは薄切りにする。わかめは熱湯でもどす。

2.

ボウルに酢大さじ2、しょうゆ、みりん、ごま油各大さじ1を混ぜ合わせてドレッシングを作って、1をあえ、削りがつおを加えて軽く混ぜ合わせる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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