かきグラタン
385kcal
2.5g
35min
材料(2人分)
- かき…180g
- 牛乳…2カップ
- ピザ用チーズ…40g
- ほうれん草…1/2わ
- 乾燥マッシュポテト…1/2カップ
- ・塩、バター、こしょう
かき…180g
牛乳…2カップ
ピザ用チーズ…40g
ほうれん草…1/2わ
乾燥マッシュポテト…1/2カップ
・塩、バター、こしょう
牛乳…2カップ
ピザ用チーズ…40g
ほうれん草…1/2わ
乾燥マッシュポテト…1/2カップ
・塩、バター、こしょう
作り方
- かきは海水程度の濃さ(3%)の塩水で洗い、水をきる。ほうれん草は3cm長さに切る。
- フライパンにバター大さじ1を溶かし、1を炒め合わせ、塩、こしょう各少々で調味する。
- 牛乳を温めて乾燥マッシュポテトに加えて混ぜ、塩、こしょう各少々で調味する。乾燥マッシュポテトがない場合は、じゃがいも1個をゆでて裏ごしし、鍋に入れて牛乳大さじ5を加えて塩、こしょう各少々で調味し、火にかけて練り、バター小さじ1/2を混ぜる。
- 耐熱容器に2を入れて3をかけ、チーズを散らして200℃に予熱したオーブンで約20分、またはオーブントースターで7〜8分、焼き色がつくまで焼く。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
このレシピの参考動画
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