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豆苗といかの塩炒め

豆苗と相性抜群のいかで炒めものを

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豆苗といかの塩炒め
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豆苗といかの塩炒めのカロリーカロリー
(1人分)

187Kcal
豆苗といかの塩炒めの塩分

塩分

1.4g
豆苗といかの塩炒めの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • するめいか…1ぱい
  • 豆苗…1パック
  • にんにくのみじん切り…1片分
  • ・サラダ油、塩、こしょう
作り方

作り方

1.

豆苗は根元を切り落とし、長さを半分に切る。いかは内臓を抜いて、胴は縦半分に切り、端から1cm幅に切る。足はわたを落とし、1~2本ずつに切り分ける。

2.

フライパンに油大さじ1を熱し、いかをさっと炒め、火が通ったら豆苗を加えて炒め、塩、こしょう各少々で調味する。器に盛ってにんにくを散らす。

調理: 撮影:今清水隆宏


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