料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

たちうおのごま風味ソテー

梅肉ソースでさっぱりと

たちうおのごま風味ソテーをfacebookでシェアする
たちうおのごま風味ソテーをTwitterでつぶやく
たちうおのごま風味ソテーをmixiチェック
たちうおのごま風味ソテーをLINEに送る
たちうおのごま風味ソテー
たちうおのごま風味ソテーを印刷する たちうおのごま風味ソテーをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

たちうおのごま風味ソテーのカロリーカロリー
(1人分)

384Kcal
たちうおのごま風味ソテーの塩分

塩分

0.9g
たちうおのごま風味ソテーの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • たちうお…2切れ
  • 梅干し…1個
  • ロメインレタス…適宜
  • ラディッシュ…4個
  • 青じそ…4枚
  • いりごま(白)…適宜
  • ・塩、こしょう、小麦粉、サラダ油、酢、オリーブ油
作り方

作り方

1.

たちうおは塩、こしょう各少々をふって、いりごま、小麦粉少々をまぶす。梅干しは種を除き包丁でたたく。青じそは粗みじんに切る。

2.

フライパンにサラダ油小さじ2を熱して1のたちうおを入れ、両面をこんがりと焼く。

3.

ボウルに酢大さじ1と1の梅干しを入れて混ぜ(塩味が足りなければ塩少々を足す)、こしょう少々、オリーブ油大さじ2、青じその順に混ぜる。

4.

器に2を盛り、食べやすい大きさに切ったロメインレタス、飾り切りのラディッシュを添えて、3のソースをかける。

調理: 撮影:今清水隆宏

たちうおのごま風味ソテーの関連キーワード

食材事典

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X