料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

たちうおのごま風味ソテー

梅肉ソースでさっぱりと

たちうおのごま風味ソテーをfacebookでシェアする
たちうおのごま風味ソテーをTwitterでつぶやく
たちうおのごま風味ソテーをmixiチェック
たちうおのごま風味ソテーをLINEに送る
たちうおのごま風味ソテー
たちうおのごま風味ソテーを印刷する たちうおのごま風味ソテーをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

たちうおのごま風味ソテーのカロリーカロリー
(1人分)

384Kcal
たちうおのごま風味ソテーの塩分

塩分

0.9g
たちうおのごま風味ソテーの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • たちうお…2切れ
  • 梅干し…1個
  • ロメインレタス…適宜
  • ラディッシュ…4個
  • 青じそ…4枚
  • いりごま(白)…適宜
  • ・塩、こしょう、小麦粉、サラダ油、酢、オリーブ油
作り方

作り方

1.

たちうおは塩、こしょう各少々をふって、いりごま、小麦粉少々をまぶす。梅干しは種を除き包丁でたたく。青じそは粗みじんに切る。

2.

フライパンにサラダ油小さじ2を熱して1のたちうおを入れ、両面をこんがりと焼く。

3.

ボウルに酢大さじ1と1の梅干しを入れて混ぜ(塩味が足りなければ塩少々を足す)、こしょう少々、オリーブ油大さじ2、青じその順に混ぜる。

4.

器に2を盛り、食べやすい大きさに切ったロメインレタス、飾り切りのラディッシュを添えて、3のソースをかける。

調理: 撮影:今清水隆宏

たちうおのごま風味ソテーの関連キーワード

食材事典

注目の特集

コミックエッセイ 熊野古道 熊野 旅 水谷緑

2016年、公私ともに難アリだったコミックエッセイ作家の水・・・

コミックエッセイ ひとりぐらしも神レベル カマタミワ

一人暮らしも19年目に突入。その楽しさは神がかり! カマ・・・

コミックエッセイ おづまりこ おひとりさまのあったか1ヶ月食費2万円生活 Webレタス隊

自炊ビギナーでもすぐ真似できるおいしくて節約できるレシピが・・・

コミックエッセイ うさぎ彼女 井口病院

飼い主さんのことを彼氏だと思い込んでいる、うさぎの女の子・・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X