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コーンかきたまスープ

とろみのついたスープで、体の芯から温まって

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コーンかきたまスープのカロリーカロリー
(1人分)

96Kcal
コーンかきたまスープの塩分

塩分

1.5g
材料

材料(2~3人分)

  • ハムのみじん切り…1枚分
  • 卵…1個
  • クリームコーン缶…小1缶
  • パセリのみじん切り…少々
  • 中華スープ(とりガラスープの素小さじ1+湯)…2カップ
  • 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1+水大さじ1)
  • ・塩、酒、こしょう
作り方

作り方

1.

鍋にクリームコーンと中華スープを入れて火にかけて混ぜ、煮立ったら塩少々、酒小さじ1、こしょう少々で調味する。水溶き片栗粉でとろみをつけ、一度煮立てて火を止め、卵を溶き入れて泡立て器で手早く混ぜ合わせる。

2.

1のスープを器に注ぎ、それぞれにハムとパセリを散らす。

調理: 撮影:貝塚隆

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