まいたけみそスープ
34kcal
0.6g
材料（２人分）
- まいたけ…1パック(約100g)
- さばのみそ煮缶の缶汁…1缶分(約200g)
- しょうゆ…小さじ1
- こしょう、おろしにんにく…各少々
まいたけ…1パック(約100g)
さばのみそ煮缶の缶汁…1缶分(約200g)
しょうゆ…小さじ1
こしょう、おろしにんにく…各少々
さばのみそ煮缶の缶汁…1缶分(約200g)
しょうゆ…小さじ1
こしょう、おろしにんにく…各少々
作り方
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 舘野鏡子
- NHK「きょうの料理」の料理アシスタントを経て独立、料理研究家に。テレビや雑誌などで活動中。音楽を生活に取り入れた料理教室やイベントも行っている。著書に「親孝行レシピ 誰でもできる作りおき」（学研）、絵本「はじめてのパンケーキ」(婦人之友社)など多数。
食材の扱い方・ポイント
- まいたけ
- 名前の由来は、舞い上がるほどおいしいから、とか。「幻のきのこ」とされてきましたが、70年…
- さば缶
- 青魚のさばの身を皮や骨まで一緒にやわらかく煮込んで缶詰にしたもの。塩だけで味つけした水煮…
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