ピーマンのおひたし

時短、塩分控えめ

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ピーマンのおひたし

ピーマンが苦手の人にもおすすめ

カロリー
18kcal
塩分
0.4g
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜のおひたし > おひたし その他
おつまみ・小鉢 > おひたし その他
ジャンル:
和風
プロ料理家:
林幸子
撮影:
貝塚隆

材料(2人分)

ピーマン…2個

削りがつお…1パック(3g)

だし汁…小さじ1

・塩、しょうゆ

作り方

1.

ピーマンは縦に細切りにし、さっと塩ゆでしてざるに上げる。

2.

1を器に盛り、削りがつおをのせて、だし汁としょうゆ小さじ1を混ぜたものをかける。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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