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豚肉とピーマンのレモンジンジャー焼き

さわやかな味つけのおかず

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豚肉とピーマンのレモンジンジャー焼きのカロリーカロリー
(1人分)

367Kcal
豚肉とピーマンのレモンジンジャー焼きの塩分

塩分

0.9g
豚肉とピーマンのレモンジンジャー焼きの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 豚ロース薄切り肉…160g
  • ピーマン…3個
  • たれ(レモン汁1個分、酒大さじ1、しょうが汁少々、顆粒スープの素小さじ1)
  • ・片栗粉、サラダ油
作り方

作り方

1.

豚肉に片栗粉を薄くまぶす。ピーマンは縦半分に切って横細切りにする。たれの材料を混ぜ合わせておく。

2.

フライパンに油大さじ2を熱し、1の豚肉を入れて炒める。色が変わったらピーマンを加え、歯ごたえが残る程度に炒める。1のたれを加えて全体にからめる。

調理: 撮影:貝塚隆

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