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ほうれん草とエリンギのサラダ

ガーリックの風味がきいた

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(1人分)

82Kcal
ほうれん草とエリンギのサラダの塩分

塩分

0.7g
ほうれん草とエリンギのサラダの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • サラダほうれん草…1/2株
  • エリンギ…1本
  • にんにく…1片
  • ・サラダ油、塩、こしょう、酢、しょうゆ
作り方

作り方

1.

ほうれん草は葉を食べやすくちぎる。エリンギは長さを半分に切り、にんにくとともに薄切りにする。

2.

フライパンに油大さじ1を熱してにんにくをきつね色にカリッと炒め、エリンギを加えて炒め、塩、こしょう各少々で調味する。

3.

2をボウルに入れ、酢大さじ1、しょうゆ小さじ1を入れて混ぜ、ほうれん草を加えてあえる。

調理: 撮影:貝塚隆

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