三色野菜ナムル
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カロリー
塩分材料（２人分）
にんじんの細切り…５cm分
もやし…80g
ほうれん草…1/2わ
たれ
・おろしにんにく…1/2片分
・白いりごま、しょうゆ、ごま油…各大さじ１
・塩
作り方
1.
塩を加えた熱湯で、にんじんを約１分ゆでる。もやし、ほうれん草も加えてさらに１分ゆで、ざるに上げて湯をきる。ほうれん草は水にとって水を絞り、４cm長さに切る。
2.
ボウルにたれの材料を入れて混ぜ、１を加えてあえる。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
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