料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

牛肉とエリンギの中華炒め

焼き肉風味のピリ辛炒めで白いご飯が進む

牛肉とエリンギの中華炒めをfacebookでシェアする
牛肉とエリンギの中華炒めをTwitterでつぶやく
牛肉とエリンギの中華炒めをmixiチェック
牛肉とエリンギの中華炒めをLINEに送る
牛肉とエリンギの中華炒め
牛肉とエリンギの中華炒めを印刷する 牛肉とエリンギの中華炒めをいいね!と言う

1人がいいね!と
言っています

牛肉とエリンギの中華炒めのカロリーカロリー
(1人分)

310Kcal
牛肉とエリンギの中華炒めの塩分

塩分

2.3g
牛肉とエリンギの中華炒めの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 牛焼き肉用肉…200g
  • 下味(塩、こしょう各少々、おろしにんにく小さじ1、しょうゆ小さじ2)
  • エリンギ…1パック
  • カラーピーマン(赤、黄)…各1/4個
  • 赤とうがらし…1本
  • 合わせ調味料(オイスターソース、酒各大さじ1/2、しょうゆ小さじ1)
  • ・ごま油、塩、こしょう
作り方

作り方

1.

ボウルに牛肉と下味の材料を入れてもみ込む。エリンギは手で縦4つに裂き、カラーピーマンは縦3つに切る。

牛肉とエリンギの中華炒めの作り方1


2.

フライパンにごま油大さじ1を熱し、半分にちぎったとうがらし、1の牛肉を広げて入れる。両面を焼いてエリンギとカラーピーマンも加えて炒め、塩、こしょう各少々をふる。

3.

合わせ調味料を加えてさっと炒め、ごま油少々を回しかける。

調理: 撮影:貝塚隆

牛肉とエリンギの中華炒めの関連キーワード

注目の特集

コミックエッセイ Webレタス隊 あね子 正直余裕はありません。いっぱいいっぱいだけど2人育児楽しんでます

子ども1人でも手一杯なのに、2人めができた日には一大事!!・・・

コミックエッセイ 熊野古道 熊野 旅 水谷緑

2016年、公私ともに難アリだったコミックエッセイ作家の水・・・

コミックエッセイ ひとりぐらしも神レベル カマタミワ

一人暮らしも19年目に突入。その楽しさは神がかり! カマ・・・

コミックエッセイ おづまりこ おひとりさまのあったか1ヶ月食費2万円生活 Webレタス隊

自炊ビギナーでもすぐ真似できるおいしくて節約できるレシピが・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X