料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

豆腐とえびのチリソース

ボリュームもおいしさも欲張った、定番になりそうなおかず

豆腐とえびのチリソースをfacebookでシェアする
豆腐とえびのチリソースをTwitterでつぶやく
豆腐とえびのチリソースをmixiチェック
豆腐とえびのチリソースをLINEに送る
豆腐とえびのチリソース
豆腐とえびのチリソースを印刷する 豆腐とえびのチリソースをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

豆腐とえびのチリソースのカロリーカロリー
(1人分)

219Kcal
豆腐とえびのチリソースの塩分

塩分

2.2g
豆腐とえびのチリソースの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 絹ごし豆腐…1/2丁
  • えび(ブラックタイガー)…8尾
  • しょうが…1かけ
  • にんにく…1片
  • 長ねぎ…1/2本
  • サラダ油…大さじ1
  • トマトケチャップ…大さじ2
  • 豆板醤…小さじ1
  • 中華ブイヨン…1/4カップ
  • 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1/2、水小さじ1)
  • ごま油…少々
  • ・こしょう、酒、塩、酢
作り方

作り方

1.

豆腐は2cm角に切る。えびは尾を残して殻をむき、背わたを取る。しょうが、にんにく、ねぎはみじん切りにする。

2.

フライパンにサラダ油を熱し、しょうが、にんにくを炒めて香りを出し、えびを加えて炒める。ケチャップ、豆板醤を加えて炒める。

3.

中華ブイヨンと、酒、酢各大さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々、豆腐、ねぎを加えてひと煮し、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。仕上げにごま油を回しかけ、器に盛る。

調理: 撮影:岡本真直


豆腐とえびのチリソースの関連キーワード

注目の特集

コミック 横山光昭 年収250万円からの貯金術 お金

著書累計214万部突破の人気家計再生コンサルタントがテコ入・・・

コミックエッセイ ママ友がこわい 野原広子 生活 人付き合い

仲間だとおもっていたママ友から、気が付かないうちにハブられ・・・

コミックエッセイ 青木光恵 不登校の17歳。 書籍化

中学校で受けたいじめからの不登校を乗り越え、公立高校に進学・・・

コミックエッセイ 関西節約術評議会 カンサイ式節約術 節約 新生活応援

周囲の目を気にせず、どこまでもストレートに問題を解決しよう・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X