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ひじきのごま酢あえ

カラーピーマンを加えて、ひと味違う

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ひじきのごま酢あえのカロリーカロリー
(1人分)

85Kcal
ひじきのごま酢あえの塩分

塩分

0.8g
ひじきのごま酢あえの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • カラーピーマン(赤)…1/4個
  • 長ひじき…10g
  • ごま酢(すりごま[白]大さじ1、しょうゆ大さじ1/2、酢、砂糖各大さじ1/4)
  • ・塩
作り方

作り方

1.

ひじきは水につけてもどし、水をきって、食べやすい長さに切る。カラーピーマンは横薄切りにする。

2.

塩を加えた熱湯で、カラーピーマンとひじきを約15秒、さっとゆでて湯をきる。熱いうちにボウルに入れ、ごま酢の材料を加えてあえる。

●調理時間にひじきをもどす時間は、含まない。

調理: 撮影:貝塚隆

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