長いもの梅肉あえ

長いもの梅肉あえ

ねばねばパワーで胃腸も元気

カロリー
57kcal
塩分
0.7g
調理時間
5
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の和え物 > 野菜の和え物 その他
ジャンル:
和風
プロ料理家:
牧野直子
撮影:
原務

材料(2人分)

長いも…150g

梅干し…1個

焼きのり…1/2枚

・しょうゆ

作り方

1.

長いもはポリ袋に入れ、めん棒などでたたいて粗く砕く。梅干しは種を除く。のりは小さくちぎる。

2.

1のポリ袋に梅肉としょうゆ小さじ1を加えて混ぜ、のりも加え、軽く混ぜ合わせる。のりを少し飾っても。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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