うずら卵のひじき炒め

時短、塩分控えめ

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うずら卵のひじき炒め

ごま油&にんにくの香りで韓国風

カロリー
92kcal
塩分
0.3g
調理時間
5

材料(2人分)

うずらの卵(缶詰)…4個

春菊…少々

ひじき(乾燥)…10g

合わせ調味料(おろしにんにく少々、みりん大さじ1、しょうゆ小さじ1)

・ごま油

作り方

1.

ひじきは水にさっとつけてもどし、水けをきる。春菊は4cm長さに切る。

2.

フライパンにごま油小さじ1を熱し、ひじきとうずら卵を入れてさっと炒める。合わせ調味料を回し入れて手早く炒め合わせ、春菊を加えてさっと混ぜる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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