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れんこんのごま煮

こうばしいごまをたっぷりと

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れんこんのごま煮のカロリーカロリー
(1人分)

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れんこんのごま煮の塩分

塩分

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れんこんのごま煮の調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • れんこん…小1節(約150g)
  • すりごま白…大さじ2
  • だし汁…1/2カップ
  • ・サラダ油、砂糖、しょうゆ、酢
作り方

作り方

1.

れんこんは、食べやすい大きさの薄切りにする。

2.

鍋に油大さじ1を熱し、1を炒める。れんこんに火が通ったら、だし汁、砂糖大さじ2、しょうゆ小さじ2、酢小さじ1を加える。汁けがなくなったら、すりごまを加えて混ぜる。

調理: 撮影:砂川千恵子


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