カラーピーマンマリネ

時短、塩分控えめ

  • facebook
  • twitter
  • はてぶ
カラーピーマンマリネ

料理に彩りがほしいときに

カロリー
49kcal
塩分
0.5g
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜のおかず その他 > 野菜のマリネ
おつまみ・小鉢 > おつまみ その他
ジャンル:
洋風
イベント:
お弁当
プロ料理家:
藤田千秋
撮影:
野口健志

材料(2人分)

赤パプリカ…1個

アンチョビー(フィレ)…1枚

・オリーブ油、塩

作り方

1.

パプリカはへたと種を取って縦8等分に切る。アンチョビーはみじん切りにし、オリーブ油小さじ1と合わせる。

2.

フライパンにオリーブ油大さじ1/2を熱し、カラーピーマンをしんなりするまで両面色よく焼いて塩少々をふり、1のアンチョビーとあえる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

同じ食材で作れる料理レシピ

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X