料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

にんじんとカリフラワーのスープ

にんじんに豊富なカロチンは、油といっしょに摂って

にんじんとカリフラワーのスープをfacebookでシェアする
にんじんとカリフラワーのスープをTwitterでつぶやく
にんじんとカリフラワーのスープをmixiチェック
にんじんとカリフラワーのスープをLINEに送る
にんじんとカリフラワーのスープ
にんじんとカリフラワーのスープを印刷する にんじんとカリフラワーのスープをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

にんじんとカリフラワーのスープのカロリーカロリー
(1人分)

137Kcal
材料

材料(2人分)

  • にんじん…1本
  • カリフラワー…50g
  • 玉ねぎ…1/2個
  • 固形スープの素…1個
  • オートミール…大さじ3~4
  • パセリのみじん切り…少々
  • ・サラダ油、塩、こしょう、バター
作り方

作り方

1.

カリフラワーは、小さい小房に。玉ねぎはみじん切りに、にんじんは皮をむいて、薄い輪切りにする。

にんじんとカリフラワーのスープの作り方1


2.

鍋に油少々を熱し、玉ねぎを透き通るまで炒める。にんじんとカリフラワーを加えて手早く炒める。

にんじんとカリフラワーのスープの作り方2


3.

湯2 1/2カップを注ぎ、固形スープの素をくだいて加え、強火にかける。沸騰したらアクを取り、オートミールを加えて煮る。塩、こしょう各少々で調味し、最後にバター10gを加えて溶かす。器に注ぎ、パセリを散らす。

にんじんとカリフラワーのスープの作り方3


調理: 撮影:澤井秀夫


注目の特集

きかんしゃトーマス お弁当 コンテスト レシピ キャラ弁 プレゼント

「きかんしゃトーマスお弁当づくりコンテスト」にたくさんの応・・・

コミックエッセイ ねこまき(ミューズワーク) ねことじいちゃん3 猫

ばあさんに先だたれ、猫のタマと二人暮らしの大吉じいちゃん。・・・

コミックエッセイ  Webレタス隊  おたべ  三毛猫ふうちゃんは子守猫

夜泣きをすると、教えてくれる猫。 アメブロ人気著者、待望の・・・

汚部屋 ビフォーアフター 改造 収納 片付け

「汚部屋」改造レポート:片づけのプロ、中山真由美さんの助け・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X