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ツナとマッシュルームのオイルソース

粗びきこしょうの風味がきいた

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ツナとマッシュルームのオイルソースのカロリーカロリー
(1人分)

645Kcal
材料

材料(2人分)

  • スパゲッティ…180g
  • ツナ缶…小1缶(90g)
  • マッシュルーム缶(スライス)…小1缶
  • にんにくのみじん切り…2片分
  • ・塩、粗びき黒こしょう、サラダ油
作り方

作り方

1.

ツナは油をきって軽くほぐす。マッシュルームは缶汁をきる。スパゲッティは塩を加えた熱湯でゆで始める。

2.

フライパンに油大さじ3とにんにくを入れて火にかけ、弱火で炒める。にんにくが少し色づいてきたら、ツナとマッシュルームを加えて、中火で炒める。

ツナとマッシュルームのオイルソースの作り方2


3.

水分がなくなってきたら、塩少々、粗びきこしょう小さじ1/2で調味し、ゆで上がったスパゲッティの湯をきって入れ、あえる。

ツナとマッシュルームのオイルソースの作り方3


調理: 撮影:渡邉文彦

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